Investigadores do Centro de Ciências do Mar e do Ambiente do Instituto Politécnico de Leiria (Mare-IPLeiria) descobriram uma alga que substitui aditivos químicos dos alimentos.

13 junhoO relatório do USDA (Departamento Agrícola dos Estados Unidos) veio confirmar a situação do trigo a nível mundial, com stocks muito elevados.

As doenças pós-colheita são doenças latentes, podendo a inoculação da fruta pelos fungos ocorrer em qualquer etapa da cadeia de abastecimento, no entanto, em muitos casos a fonte primária de inóculo é o pomar.

30 maioFim de semana tranquilo nos mercado europeus, com os operadores relutantes em tomar posições antes do fecho dos mercados dos Estados Unidos, pois estão fechados hoje, devido ao feriado do Memorial Day.

9 maioA semana terminou muito calma para os mercados europeus, com muitos operadores ausentes dos mercados, aproveitando a “ponte” , devido ao feriado da quinta-feira da AscensãoPoucas transacções e pouca variação de preços.

26 abrilMercados europeus com um início de semana um pouco sensível aos movimentos dos fundos.

Nos últimos 10 anos, o valor da produção agrícola estagnou, mas as exportações explodiram – em 2015 o sector primário cresceu 5%.

14 marçoNos mercados Europeus a semana terminou com um aumento do preço dos cereais, com destaque para a colza.

7 marçoNova descida de preços dos cereais nos mercados, sobretudo, devido às muito boas perspectivas de colheita este ano em toda a Europa do norte.