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Criada na Beira Interior uma alterantiva ao sal

Dois estudantes da Universidade da Beira Interior desenvolveram, com o apoio de estruturas da Covilhã e Castelo Branco, um aditivo culinário feito a partir da salicórnia, uma alternativa saudável ao consumo de sal.

Bactérias transgénicas produzem próprio fertilizante

Investigadores da Universidade de Washington, nos Estados Unidos, desenvolveram uma bactéria geneticamente modificada que é capaz de criar o seu próprio fertilizante. Para fazer isso, ela utiliza a fotossíntese para fabricar oxigénio durante o dia e

Goji, um novo desafio

​Faço parte dos chamados novos rurais. Tirei o curso de Eng. Florestal mas nunca trabalhei na área e passei 20 anos em Lisboa onde o único contacto que tive com a agricultura foi o combate às lesmas e às ervas daninhas no canteiro do meu quintal.

Nova vida, vinha nova

Hoje temos a participação especial da Eng.ª Sara Ramalho que nos fala da sua experiência e do seu novo projeto em vinha.

Alternativas biodegradáveis ao uso de plásticos para cobertura de solos

O Centro de Investigação e Tecnologia de Agroalimentar de Aragão (CITA), em Espanha, realizou um projeto de investigação para encontrar alternativas biodegradáveis para o uso de compostos plásticos de polietileno preto, para uso como cobertura de solo nas culturas hortícolas de ar livre em áreas grandes de Espanha.