Nasceu o movimento “Unidos Contra o Desperdício”
Um movimento que parte da “vontade de juntar vontades” e que nasce oficialmente a 29 de setembro, Dia Internacional da Consciencialização Sobre Perdas e Desperdício Alimentar. É a primeira vez que a efeméride será celebrada no mundo inteiro.
Dia Internacional da Consciencialização sobre Perdas e Desperdício Alimentar
Dia 29 de Setembro é comemorado o Dia Internacional da Consciencialização sobre Perdas e Desperdício Alimentar. Segundo estimativas da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura, cerca um terço dos alimentos produzidos anualmente
ANI premeia Tomatable: o tomate em conserva pouco calórico, mas nutritivo, que evita o desperdício
Todos os anos, na campanha do tomate, várias toneladas deste frutícola são desperdiçadas por serem de cor verde
6 megatendências no setor agroalimentar
Um estudo encomendado pela Comissão Europeia à Arcadia Internacional, e sintetizado por Francesco Montanari no Colóquio do Milho do passado dia 19 de fevereiro, revela 6 megatendências no setor agroalimentar.
10º Colóquio Nacional do Milho debate megatendências no setor agroalimentar até 2050
As megatendências agroalimentares e a resposta política da Europa aos desafios inerentes vão estar em debate no 10º Colóquio Nacional do Milho, a 19 de Fevereiro, no Convento São Francisco, em Coimbra.
Sustentabilidade será o core da alimentação do futuro
O Futuro da Alimentação esteve em debate no 7.º Congresso da Indústria Portuguesa Agroalimentar e a sustentabilidade é o centro, com (quase) tudo a girar em seu redor.
Portugueses dispostos a reduzir consumo de carne e admitem pagar mais por produção sustentável
Mais de metade dos portugueses inquiridos no II Grande Inquérito sobre Sustentabilidade mostram-se dispostos a reduzir o consumo de carne e muitos estão disponíveis para pagar mais por carne de produção mais sustentável.
Sabia que 40% do desperdício alimentar começa em nossas casas?
Comissão Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar vai começar a medir o índice de desperdício em Portugal a partir do próximo ano.
Vem aí a terceira revolução agrícola?
Depois de um século marcado pelo desenvolvimento da mecanização agrícola, a agricultura prepara-se para entrar numa nova era com a introdução de tecnologias de automação e robotização.
