O índice mensal de preços dos alimentos da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação manteve-se estável em Outubro, já que a alta dos preços do açúcar e do azeite compensou a descida dos preços dos lacticínios e da carne.

O “Fórum Inovação Agroalimentar: Oportunidades e Desafios no Combate ao Desperdício” reuniu, no Dia Mundial da Alimentação, na Fundação Calouste Gulbenkian, em Lisboa, a Investigação, a Produção, a Transformação, a Distribuição, a Restauração, Organizações de Defesa do Consumidor e ONGs para debater medidas de combate ao desperdício alimentar.

No XI Congresso de Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), que se realizou entre os passados dias 1 a 4 de outubro, em Vitória (País Basco, Espanha), e que reuniu vários especialistas internacionais em agricultura biológica, a principal conclusão é a previsão de a agricultura em modo biológico poder vir a garantir a segurança alimentar de todos os países do mundo pelo ano 2050.

O Ministério da Agricultura promete aprovar, até ao final do ano, uma lei que vai permitir criar mercados onde apenas os produtores podem vender.

Nove em cada dez das 570 milhões explorações agrícolas são geridas por famílias, fazendo da agricultura familiar a forma mundial predominante da produção agrícola, sendo consequentemente um potencial agente para uma sustentável segurança alimentar e para erradicar a fome no futuro.

Reconhecendo que “A produção biológica é um sistema global de gestão das explorações agrícolas e de produção de géneros alimentícios que combina as boas práticas ambientais, um elevado nível de biodiversidade, a preservação dos recursos naturais, a aplicação de normas exigentes em matéria de bem-estar dos animais e um método de produção em sintonia com a preferência de certos consumidores por produtos obtidos utilizando substâncias e processos naturais”, a Comissão Europeia produziu este ano um novo Plano de Acção para a Agricultura Biológica (2014-2020).

Primeira fase de ajudas comunitárias destinou 1,2 milhões de euros aos produtores portugueses.

Os portugueses precisavam de recursos naturais equivalentes aos produzidos por mais de dois planetas e meio para manter o seu actual estilo de vida, revela um novo estudo da organização ambientalista World Wide Fund for Nature (WWF).

A 11 de Abril de 2013 entrou em vigor a Lei n.