Considerando o período de elevada humidade ambiental que se tem verificado, aconselha-se a renovação dos tratamentos fitossanitários contra o míldio, a antracnose e a alternariose (em especial naquelas parcelas/variedades que têm sido mais afetadas por estas doenças) com um dos fungicidas homologados.
A importância dos frutos e produtos hortícolas em dietas saudáveis e nutritivas é bastante reconhecida e, nos últimos anos, os consumidores têm sido encorajados a aumentar o consumo destes produtos.
Aproximando-se o momento da queda das pétalas das prunóideas, é a altura indicada para proceder à adubação foliar com cálcio, de forma a evitar o rachamento dos frutos.
Têm sido observado ataques intensos de míldio nas diversas espécies de citrinos, agravados pela elevada humidade, resultante das chuvas intensas e continuadas.
O interesse pelos pequenos frutos tem aumentado muito nos últimos tempos e tem conduzido a um crescente número de projectos de investimento e a um aumento exponencial da área plantada com estes produtos.
Uma empresa polaca, especializada na distribuição de frutos de casca rija, sementes e frutos secos para o sector B2B e HoReCa, está à procura novos produtores e fornecedores.
Frutos frescos, não refrigeradosDe acordo com a Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO), metade dos frutos e legumes do mundo são perdidos na cadeia de distribuição alimentar sem chegar aos consumidores, devido principalmente à deterioração prematura desses alimentos perecíveis.
A maturação, a fase de desenvolvimento final dos frutos, exige cuidados específicos por parte do produtor, visto que o alimento está quase pronto e quase a ir para a mesa do consumidor.