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Sobre o azoto e a tremocilha do meu avô

Lembro-me que o meu avô semeava tremocilha em rotação nas tornas que seriam depois de batata, couve ou feijão. Ela depois crescia, florescia, dava umas pequenas vagens com pequenos tremoços - mas nunca era colhida, ceifada ou dada aos animais da capoeira.

As duas faces do azoto

Sabia que respiramos 78% de azoto? No entanto, não o sentimos nem utilizamos. Só algumas bactérias o podem converter em formas químicas, disponíveis para as plantas, que depois transferem para os animais, sob a forma proteica.

Fora do alcance das crianças

Um dia, depois da morte de um agricultor sem filhos nem mulher, os sobrinhos foram a casa dele para fazer as partilhas dos poucos bens que tinham ficado para herança. Debaixo da cama, encontraram os mais preciosos: dinheiro, roupa de cerimónia e

A mais recente fotografia da agricultura

Foi há pouco tempo publicado pelo INE o resultado da mais recente “fotografia” do sector agrícola português, na sequência do “Inquérito à Estrutura das Explorações Agrícolas”, realizado em 2013.
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